La Notte della Lavanda

LA NOTTE DELLA LAVANDA
Tra sapori, profumi e lucciole

Venerdì 27 giugno ore 19

In collaborazione con On the Road to… e Tenute Tozzi

Una serata speciale dedicata ai sapori autentici del territorio e alla magia della natura al chiaro di luna.

L’evento inizia con una visita guidata tra le coltivazioni di lavanda, un’occasione per scoprire la bellezza e i segreti di questa affascinante pianta, simbolo di armonia e benessere.
A seguire, i partecipanti potranno godere di una degustazione esclusiva: quattro vini delle Tenute Tozzi, sapientemente abbinati alle crescentine fritte del truck “On the road to…”.
Ogni abbinamento esalterà i sapori delle erbe e degli ingredienti locali, per un’esperienza gastronomica che unisce tradizione e creatività… e perché no, anche un pizzo di lavanda!
Al termine della degustazione, sarà possibile passeggiare al chiaro di luna tra i sentieri del giardino e il bosco sottostante, immergendosi nella tranquillità della natura notturna tra i profumi della lavanda alla ricerca delle lucciole.

Menù

  • Crescentina fritta con sale profumato alle 7 erbe del Giardino
    Vino: Metodo Classico Ravenna bianco spumante IGP – Millesimato 2020 Dosaggio Zero
  • Crescentina verde, squacquerone, pomodorini e santoreggia
    Vino: “Terra dei Gessi” – Ravenna bianco IGP 
  • Crescentina fritta, lardo di colonnata e dressing al timo
    Vino: “Tantalilli” – Romagna albana secco DOCG
  • Crescentina fritta, miele e fiori di lavanda
    Vino: “Memi” – Rubicone Manzoni bianco IGP

Posti limitati – Prenotazione obbligatoria

Biglietti
Intero: € 35
Ridotto (fino a 17 anni, non è inclusa la degustazione di vino): € 15
Biglietti online: compra ora

Per informazioni
335 1209933 | giardinodelleerbe@atlantide.net